Журнал для фармацевтов и провизоров Выходит с 2000 г.

БОДРОСТЬ МОЗГА

1
Нравится
0

кофе.png

Кофе год от года оказывается все более полезным напитком, сообщает med.vesti.ru. Благодаря своим уникальным ингредиентам, например ЭГТ (эйкозанил-5-гидрокситриптамиду), он защищает нас от нейродегенеративных заболеваний.

ЭГТ содержится в поверхностном восковом слое кофейных зерен. Обнаружено, что данный компонент защищает мозг мышей от аномальных скоплений белка, связанных с болезнью Паркинсона и деменцией с тельцами Леви. Важно, однако, что молекула ЭГТ имеет нейропротективный эффект только в комбинации с кофеином. Опыты показали, что именно данная пара усиливает механизмы, предотвращающие накопление вредных белков в мозге.
Теперь исследователи займутся изучением полезных эффектов других составляющих кофе, ведь его зерна содержат более тысячи химических соединений.

Google+
ВКонтакте
comments powered by HyperComments

Другие новости

Зарегистрируйтесь сейчас и первыми читайте все самое актуальное и интересное на сайте Для вас:
  • экспертное мнение кандидатов и докторов наук
  • консультации юристов
  • советы бизнес-тренеров
  • подборки статей по интересующим вас темам