Борьба со стрессом или удар по фигуре?

Борьба со стрессом или удар по фигуре?
Ученые назвали лучшее, причем простое и недорогое, средство борьбы со стрессом. Это картошка фри, чипсы, подсоленные орешки и прочий фастфуд, который в большинстве случаев мы «клеймим позором».
Группа ученых, возглавляемая профессором из Университета Цинциннати Эриком Краузе, провела опыты на лабораторных крысах. Исследователи выявили, что увеличение уровня соли в организме снижает уровень вызывающих стресс гормонов и одновременно увеличивает уровень окситоцина – «гормона удовольствия».
Результаты опытов показали, что у животных, у которых было больше соли в крови, отвечающие за стресс участки мозга функционировали менее активно, чем у тех, у кого уровень соли не был превышен. Другое дело, что в качестве соленой «подкормки» можно было бы использовать куда более полезные продукты, не увеличивающие вес и риск появления холестериновых бляшек.