ЧИСТИТЬ ЗУБЫ ШОКОЛАДОМ?!

В детстве нам говорили, что шоколад вреден для зубов. Не хотим вас огорчать, но много шоколадок, так и не съеденных вами из-за опасения испортить зубы – совершенно неоправданная жертва. Дело в том, что теперь какао-бобов, из которого делают шоколад не просто реабилитировано, а даже признано полезным для зубов. Причем утверждают это японские ученые, а им-то можно верить! По данным исследований шоколад препятствует разрушению зубов. Доказано, что антибактериальные компоненты какао-бобов предотвращают возникновение кариеса. Обидно только что, больше всего антибактериальных веществ содержится в оболочке плодов, а ее-то как раз при приготовлении шоколада удаляют. Но даже мякоть остается полезной.  Японцы предлагают добавлять экстракт, приготовленный из оболочек какао-бобов, в зубную пасту и средства для полоскания для полости рта. Так что скоро словосочетание «шоколадная паста» будет иметь отношение не только, к кулинарии, но и к стоматологии!