Журнал для фармацевтов и провизоров Выходит с 2000 г.

Белковая революция: рыба из 3D-принтера

267
Нравится
0
Израильская компания Stakeholder Foods первой в мире создала аналог мяса рыбы, «напечатав» белки на 3D-принтере. Об этом рассказал mir24.tv, ссылаясь на портал ТАСС.
Не только проблема обеспечения человечества белком, но и вопросы морали двигают учеными, которые работают над созданием искусственного органического питания. Получение белковой пищи не посредством истребления животных, а благодаря современным технологиям – это самая настоящая всемирная революция. Израильские ученые обещают вскоре новые решения в области альтернативных белков.
Зарегистрируйтесь сейчас и первыми читайте все самое актуальное и интересное на сайте Для вас:
  • экспертное мнение кандидатов и докторов наук
  • консультации юристов
  • советы бизнес-тренеров
  • подборки статей по интересующим вас темам