Конкурс «Пикник без последствий»

Сертификаты «Леруа Мерлен» по 5000 рублей получат:

• Инга Фомкина, г. Москва;
• Ольга Голованова, г. Омск;
• Екатерина Матюшенко, г. Пенза.

Мы благодарим всех участников, приславших нам свои оригинальные рецепты!
Посудите сами, как аппетитно:

1. Шашлык в баклажанах

Баклажаны очистить от внутреннего содержимого, для того чтобы потом заполнить их мясом. Мясо (куриную грудку или мясо индейки) порезать кубиками и добавить специи по вкусу, затем выложить в приготовленные баклажаны, смазать их сверху растительным маслом, завернуть в фольгу. Готовить в фольге 25–30 минут. В качестве гарнира можно использовать заранее отваренный рис или чечевицу.

2. Адыгейский сыр на углях

Нарезать сыр крупными пластинами, обмазать каждую пластину смесью масло + тертый чеснок, разместить на решетке. Обжаривать до румяной корочки.

3. Шашлык из шампиньонов с травами

Мытые грибы положить в пакет, добавить масло, чеснок, травы, соль и перец. Все тщательно перемешать в пакете, оставить на час. Нанизать на шампуры, жарить на углях до готовности. 

---